★応援よろしくお願いします!

 千葉県後援、地域新聞社主催の千葉県民がおっぺす!おくりものグランプリが開催されています。

 当店の【黒豆の生カステラ】は県内の優良167商品の中から最終選考の10商品に選ばれました。現在、一般投票が受付中、10/14が締め切りです。

是非応援よろしくお願いいたします!!

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2024年10月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

鰻&いわし!

今年の土用丑の日は7/24、8/5です。当店では活けの状態で仕入れて店で仕込んでいます。価格はお値打ち価格です。写真は定番、3回美味しい、鰻ひつまぶし膳です。また北海道からは脂ののったイワシが入荷しています。京都舞鶴からは天然岩牡蠣、どちらもお薦め、お値打ち価格にて提供、是非ご来店をお待ちしております!

●鰻のひつまぶし膳 3300円(税込)

●うな重 3080円(税込)

●いわし膳 1650円(税込)

●岩牡蠣 780円(税込)

2024年8月9日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆いわし料理、岩牡蠣がおすすめ!

☆いわし料理、岩牡蠣がおすすめ!
4月5月の産卵期を終え、いわしが段々脂がのって良くなっています。銚子からのイワシもとても良い状態です。1年に1度だけの入梅イワシ、是非この機会にお楽しみください。また夏は飯岡港から良質な岩牡蠣が入荷しています。こちらも是非良いときにお楽しみください。岩牡蠣は9月中旬までお薦めに常備します。
その他、おすすめ料理がたくさん!
店のホームページはコチラ↓
2024年6月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆春の香り~山椒の若葉

 
急に暖かくなってお薦めの食材も大きく変わりました。夏の美味、岩牡蠣や鮎が少しづつ出始めています。鰹や活けのアワビなどもあります。きんき、ギンダラ、子持ちカレイなど煮魚もお薦めです。旨い魚あります!ご宴会やご会食にご利用を是非お待ちしております。
本日のおススメはコチラ↓
店のホームページはコチラ↓

2024年4月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆鍋料理をはじめました!

☆鍋料理をはじめました
味噌仕立ての鍋料理2種をおすすめメニューに加えました。
ゼラチン質の皮や身、余す所なく食感の違いを楽しませてくれる鮟鱇(あんこう)鍋とプリプリで貝の濃厚な旨味がある牡蠣(かき)鍋です。共に味噌に良く合います。鮟鱇は西京味噌と信州味噌の合わせ、牡蠣は京桜味噌と西京味噌の合わせた味噌です。★鍋料理  鮟鱇鍋・・・1880円 牡蠣鍋・・・1880円
その他、北海道の戻りいわし、同じく北海道、仙鳳趾(せんぽうし)産 の生牡蠣 など旬のお薦めが多数あります。ご来店をお待ちしております。平日7時までのハッピーアワー生ビールもご利用ください。
☆毎年好評、おせち料理の予約を始めました。税込30000円、1年間の感謝を込めたお値打ち価格です。
詳しくはコチラ↓
http://kanetaya.jp/

2023年11月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

★秋の味覚

 
松茸の土瓶蒸しを始めました。ご来店をお待ちしております。
その他、9月にかけてのお薦めは活けのアワビ、サザエが特売です。岩牡蠣はあとわずかで終わります。その後は三陸の牡蠣が入ります。脂ののったイワシは北海道から入っています。いくらや秋鮭、戻りカツオも不定期で入ります。ご来店をお待ちしております。
●レストラン2階個室のご予約承ります。
8名様までの予約制です。サービス料・個室料はかかりません。お料理はお一人様1品を目安に来店の前日までにご予約をお願いします。
2023年8月21日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya