☆ 小会席コース3150円

☆ 小会席コース3150円
お昼の会食や女性の方に人気のコース料理、ホームページの写真を撮り直しました!
最近ホームページを見て予約されるお客様が本当に多いのです。

店紹介の動画も見れるように変更したり、プロのようには出来ませんが少しでも魅力的なホームページにしていきますので宜しくお願いいたします。URLは https://kanetaya.jp/ です。

写真のコースは量は少しづつですが、多くの料理を楽しめるお得なコース、献立は季節で変わります。
●小会席コース・・・3150円(個室の利用は奉仕料10%別です)

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2012年12月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆ 鰯(いわし)のつみれスープ

当店お薦め食材のいわし、「鰯のつみれ」を当店なりにアレンジした人気メニュー。鰯のすり身を葱、生姜、味噌と合わせワンタンの皮に包んだスープです。つるりとした食感が鰯でも合うんです!どうぞお試しください。
●いわしのつみれ風ワンタン仕立て・・・880円
(2~3名様で取り分けてどうぞ)

2012年12月9日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆ 鰤(ぶり)と大根の焼き物です。

日本海の鰤が旬です。脂ののった鰤が美味しいのは当然ですが、野菜を美味しく召し上がって頂きたいといつも思っています。鰹の出汁で柔らかく炊いた大根と一緒に焼きました。八丁味噌のソースを添えてあります。山椒の風味でどうぞ。
●焼き物
鰤の大根焼き 八丁味噌のソース 揚げ葱 粉山椒 柚子豆腐 菊花蕪
(会席コース4200円の献立より)

2012年12月8日 | カテゴリー : 料理, 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆千葉県産の地ハマグリです!

この所、豊漁らしく手頃な価格で入ってきます。平年に比べるとかなり安いです。写真は大ぶりのハマグリ7個、湯葉を炊き合わせて1280円。是非この機会に・・
●地ハマグリの酒蒸し・・・1280円

2012年12月7日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya

☆白州森香るハイボール始めました!

南アルプスの天然水を使って仕込まれ、森の蒸留所で育まれた若葉の香りと爽快の味わいのハイボール。お料理は当店の一番人気メニュー、創作鮨とお料理、茶そばのお値打ちなセットです。
●創作すし点心・・・1780円
白州森香るハイボール・・・550円
山崎プレミアムハイボール・・・550円

 

2012年12月6日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kanetaya