☆たいへん大きな賞を受賞しました!!

☆たいへん大きな賞を受賞しました!!
地域の素材を使った優れた加工品を表彰する「フード・アクション・ニッポンアワード2016」(農林水産省主催)の最終審査会が昨日19日、リーガロイヤルホテル東京で開かれ、当社製品「落花生の生カステラ」が出品総数1008品の中からみごと最優秀10商品に選ばれました!甘味と香りの強い千葉県産落花生だけを使い日本料理の技術で柔らかく炊き、甘く含ませ、ふんわり卵と合わせた絶品デザートです。ぜひお試しください。

購入はこちらから↓
http://kanetaya.cart.fc2.com/

詳しい報道内容はこちら↓
http://syokuryo.jp/award/winning.html
https://dot.asahi.com/print_image/index.html…
https://www.kochinews.co.jp/article/56757/

○季節ののおすすめ料理
カキフライ、生牡蠣など牡蠣料理始めました!いわし料理もお薦めです。千葉県産の活サザエ・活ハマグリあります。煮魚各種あり、豪華キンキ煮魚はお値打ちの一尾1900円です。
●店のホームページはコチラ↓
https://kanetaya.jp/
本日のおすすめは↓
https://kanetaya.jp/wp-content/uploads/1-2.jpg

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2016年10月20日 | カテゴリー : イベント | 投稿者 : kanetaya

☆日本航空ファーストクラス機内食の監修をさせて頂きました!!

☆日本航空ファーストクラス機内食の監修をさせて頂きました!!
この度、かねてより準備を進めて参りましたが、本日のプレスリリースを持ってようやく発表できる事となりました。
月ごとに日本全国の特色を活かした機内食を提供して好評を得ている日本航空の新ジャパンプロジェクト。2016年9月は千葉県の番です、そこで当店、割烹金田屋は千葉県を代表して監修を任されました。日頃より千葉の食材にこだわってきた金田屋だからできたコラボレーションメニュー。当店自慢のスイーツ「特製 黒豆の生カステラ」も9月を通して機内で提供されます、初秋と千葉の恵みを存分に感じられる自信を持ってお勧めできる献立となっています。9月上旬・中旬・下旬と3種類の献立、JAL国内線ファーストクラスの夕食で提供されます。
是非リンク先もご覧ください↓
http://www.jal.co.jp/japan/chiiki/2016/chiba/#AL01

JAL広報誌 skyward

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9月上旬の献立

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9月中旬の献立

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9月下旬の献立

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8/26プレスリリースの様子 千葉県知事 森田健作様、日本航空 取締役会長大西賢様と記念撮影

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8/27日本経済新聞朝刊

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2016年8月26日 | カテゴリー : イベント | 投稿者 : kanetaya

☆発売します!落花生の生カステラ

☆発売します!落花生の生カステラ
千葉県栄町産の黒豆がぎっしり入って大変好評を頂いている「黒豆の生カステラ」。そして今回「落花生の生カステラ」を近日発売します。千葉県産の落花生のみを使用、じっくり日本料理の技術で柔らかく香り高く炊き、ふんわりしっとり卵で寄せてあります。明日5/31より千葉そごうにて「 第2回 チーバくんグルメ博覧会」で試食・先行販売致します。
詳しくは↓
https://www.sogo-seibu.jp/chiba/kakutensublist/…
○季節ののおすすめ料理
イワシが美味しくなってきました。初夏の美味、鮎、岩牡蠣が入荷しました。
千葉県産の活アワビ・活サザエ・活ハマグリあります。煮魚各種あり、
豪華キンキ煮魚はお値打ちの一尾1900円です。
●店のホームページはコチラ↓
https://kanetaya.jp/
本日のおすすめは↓
https://kanetaya.jp/wp-content/uploads/1-1.jpg

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黒と金の「黒豆の生カステラ」と対照に白と銀のパッケージになっています。

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