☆祝!お食い初め

☆祝!お食い初め
今日はお食い初めのお客様をお迎えしています。生後100日目位に「一生涯、食べることに困らないように」との願いを込めて行われる大切な儀式です。吸う力が強くなるようにとの考えから吸い物(汁物)、歯が丈夫になるようにとの考えから歯固め石、しわがいっぱいになる年齢まで長生きできるようにと梅干しなどの意味もあります。
●お食い初め膳(鯛の塩焼き付き)・・・3150円(写真は女の子用です)

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●岩牡蠣あります。本日は大分から、その他の薦めは脂ののってきたいわし料理、桜海老、鮎、活けのサザエ、ハマグリがお薦めです。
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2013年4月29日 | カテゴリー : 季節, 料理 | 投稿者 : kanetaya