☆生マグロが旨い!

☆生マグロが旨い!
今日は三陸から生のバチ鮪が入ってます。旨味のある赤身はアボガドと挟んで洋風にしても良く合います。ぜひお試しください♪
★マグロとアボガドのカルパッチョ・・・980円

●本日のお薦め料理
今日の岩牡蠣は京都から天然物680円の大特価です! 夏の鱧が旬です!!そのほか、気仙沼のカツオ、今日のイワシは千葉県銚子より入荷してます。脂ののった〆サバ、千葉県産舌切、千葉県産サザエ、九十九里の地ハマグリ、静岡産生しらす、などなどお薦め盛りだくさんです。土用丑の日は明後日22日です。鰻料理もお薦めです。

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2013年7月20日 | カテゴリー : 季節, 料理 | 投稿者 : kanetaya