平成25年10月6日 成田の銘酒、「長命泉」さんの協賛により秋の長命泉を楽しむ会を開催しました。
店のお得意様やメール会員様など50名の参加者があり賑やかに始まりました。
まずはじめに、長命泉さんからお酒の説明がありました。
酒造りからひと夏を超えて蔵から出されたお酒は出来立ての香り高いお酒とは違い、
一味違うまろやかさが特徴です。
今回試して頂いたお酒は左から3種類です
長命泉 醇醸 (燗)
吟醸辛口 ひやおろし (燗) (冷)
吟醸純米 (冷)
乾杯のご発声は岡田栄町町長にお願いしました。
ありがとうございました。
そして料理長の私が今回の料理の説明をさせて頂きました。
日本酒に合う珍味やお造り、そして地元利根川産、モクズ蟹と鰻の蒸し鮨を厳選しました。
そして踊りを披露して頂いたのは 花よし会様です。
大変ご好評を頂きました。
宴は賑やかに進行し、秋のまろやかなお酒と、秋の恵みを堪能して頂けたかと思います。
来年もぜひ開催致しますので宜しくお願い致します。
ありがとうございました。








