☆2020年の営業について
2019年の営業は本日12月29日で終了致しました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。2020年の営業は1月5日より始めます。
○1月のおすすめ料理
新鮮なイワシ、生かき、あんこう鍋、旬の刺身盛り合わせ、など新鮮な食材をお値打ち価格で提供いたします。
牡蠣フライ、牡蠣味噌鍋、牡蠣の陶板チーズ焼きなど旬の牡蠣料理をお楽しみください。寒い日には鍋料理、アンコウ鍋がお薦めです。
☆2020年の営業について
2019年の営業は本日12月29日で終了致しました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。2020年の営業は1月5日より始めます。
○1月のおすすめ料理
新鮮なイワシ、生かき、あんこう鍋、旬の刺身盛り合わせ、など新鮮な食材をお値打ち価格で提供いたします。
牡蠣フライ、牡蠣味噌鍋、牡蠣の陶板チーズ焼きなど旬の牡蠣料理をお楽しみください。寒い日には鍋料理、アンコウ鍋がお薦めです。
☆「どらまめ」の枝豆が食べられるキャンペーンが始まります
栄町のプレミアムな黒豆「どらまめ」。その枝豆は通常の枝豆より遅い収穫時期(10月中旬・下旬)となっています。今年も時期が到来し、明日より栄町の飲食店において、栄町の特産品、どらまめのフレッシュな枝豆を食べられるキャンペーンを行います。是非、この機会に栄町の自慢の逸品、どらまめの枝豆をご賞味ください。
当店では枝豆480円、枝豆と桜海老のかき揚げ880円で明日よりご提供致します。
千葉県栄町の名産品である黒大豆は、「丹波黒」と呼ばれる最高級品種。
利根川流域に広がる栄町の豊かな自然の中で、丹精込めて育てられ、粒が大きく、栄養が豊富。
芳醇なコクと独特の甘みがあり、最高級黒大豆ならではの贄沢で上品な味わいです。
詳しくは画像またはこちら↓をご覧ください。
http://kanetaya.jp/wp-content/uploads/doramametabereru.pdf
ビールにうまみとさわやかな香味、苦み与えるホップ。
どんなビール系飲料にも使われるまさ「ビールの魂」です。
岩手県遠野で今年収穫されたばかりの国産 ホップ「IBUKI 」を使用した、この季節だけの「 一番搾り と れたてホップ」と個性 豊かなクラフトビール 、それ に合うお料理を楽しむ宴を企画しました 。
馴染み深いビールの、奥深さを是非ご体験下さい。
お料理はおいしいビールに合わせた献立、お食事まで付いたお値打ちな内容となっております。
ご参加にはご予約が必要です。お早めにお電話でお申し込みください。
日時: 2019 年11 月8日(金)
開場 17 時30 分 開始 18 時
参加費:5,000円(税込)
内容
一番 搾りとれたてホップ&クラフトビール4種
ビールにあわせた季節の会席料理、創作寿司
をお楽しみ頂けます。
☆秋会席の揚げ物
好評で毎年お出しする一品です。カマンベールチーズを帆立貝で挟み、香草入りのパン粉で揚げました。熱々のチーズがとろり貝の旨みにぴったりです。ほんのりワサビの風味がするわさび菜と新蓮根・オクラを添えました。紅葉とイチョウの麩が季節を演出します。
●季節のお薦めは次第に冬の食材に変わっています。鍋物(牡蠣鍋・鮟鱇鍋)は間もなく始めます。皆様のご来店をお待ちしています。
本日のオススメ、詳しくはコチラをご覧ください↓。
https://kanetaya.jp/wp-content/uploads/1-3.jpg
店のホームページはコチラ↓
https://kanetaya.jp/
来週、2/20水曜日より2/26火曜日まで柏タカシマヤ本館1階、千産千消フェアにて黒豆の生カステラの試食販売を行います。是非お近くにお越しの際はお寄りください。
ご購入の方、「フェイスブックを見た」で黒豆の黒蜜、きな粉セットプレゼントです!
当店の他に千葉の恵み海産物、加工品の出店がたくさんです。
ぜひご来場をお待ちしております。
柏タカシマヤのホームページです↓
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/index.html
こちらからも購入できます↓
http://kanetaya.cart.fc2.com/